LEY DE ALIMENTOS: Prefiera alimentos con menos sellos. Si no tienen, mejor
Nacional, Junio de 2016; La Ley de Alimentos, que entra en vigencia el 27 de junio, es una respuesta del Estado de Chile para proteger la salud de la población ante las alarmantes cifras de obesidad y enfermedades no transmisibles derivadas de una mala alimentación. Los ejes de la Ley contemplan el etiquetado frontal de advertencia en los alimentos que superan los límites establecidos por el MINSAL para calorías, grasas saturadas, azúcares y sodio; la prohibición de publicidad dirigida a...
