Etiquetado: Gastronomía

Proyecto “Biobío Turismo Creativo”: emprendedores de la región se capacitarán en gastronomía con identidad local

• Integra, además, estará disponible en los sitios web www.integra.cl y www.sag.cl • Como parte de la iniciativa, financiada por el Gobierno Regional, se realizarán clases que abarcarán 5 tipos de cocinas prioritarias de las Región del Biobío: criolla, urbana, costera, pehuenche y lafkenche. Regional, abril de 2023; Entre mayo y julio se llevará a cabo el programa formativo de gastronomía con identidad del proyecto “Biobío Turismo Creativo”, ejecutado por la Fundación ProCultura y financiado por el Gobierno Regional, iniciativa orientada...

Intendencia Regional e INACAP presentan libro que guiará el desarrollo turístico en el Biobío

Regional, Junio de 2019; Posicionar a la Región del Biobío como destino turístico del sur de Chile y Latinoamérica, a través del desarrollo y promoción de productos turísticos sustentables, innovadores, identitarios y competitivos. Siendo parte de la misión del Estudio Conducente a la Actualización de la Política Regional de Turismo, proyecto del Gobierno Regional y ejecutado por INACAP Sede Concepción – Talcahuano. El Intendente Sergio Giacaman junto al vicerrector de INACAP de la sede penquista, Juan Ponce, lideraron la ceremonia...

Destacados Chefs presentan lo mejor de la comida tradicional en Los Ángeles de manera gratuita

En el marco del Festival Gastronómico Alta Frontera, productores angelinos potencian el mercado orgánico con amplia gama hortofrutícola a precios justos Los Ángeles, Noviembre de 2017; Volver a los orígenes y a la comida de tradiciones es la tendencia internacional en gastronomía, y rescatar la cultura de los sabores propiamente de la Provincia de Biobío, con sus productos locales y aromas, es la misión que se impuso INACAP. Por esto y por segundo año consecutivo, presentarán de manera gratuita el...